Oven en vuurplaats gecombineerd

De Outdoor Stahlofen van Weltevree is ontworpen door Dick van Hoff, die op een avond tussen een barbecue en een vuurkorf zat en dacht: deze twee dingen kunnen ook worden gecombineerd. „Ik vond het meer dan logisch om het aangename met het nuttige te combineren. De buitenoven is ontstaan uit de behoefte om meer met vuur te doen dan alleen maar vuur maken”, zegt van Hoff. Zo creëerde de Nederlander een multifunctionele buitenoven die tegelijkertijd dient als warmtebron en als plek om eten te bereiden. Daarbij ondersteunt de Outdoor Stahlofen het aspect van gezamenlijk eten en gezellig samenzijn.

Houtkachel voor buiten

De kachel wordt gestookt met hout dat open vlammen geeft en dient als gezellige warmtebron op zwoele zomeravonden of koude winterdagen. Een geperforeerd paneel zorgt voor voldoende zuurstoftoevoer naar het vuur.

Inclusief roestvrijstalen rooster en pizzasteen

Als het hout na enige tijd in houtskool is veranderd, kan de oven als barbecue worden gebruikt. Hiervoor wordt het roestvrijstalen rooster op de gewenste hoogte geplaatst, zodat vlees en groenten eenvoudig kunnen worden bereid. Ook pizza of brood kan op de daarvoor bestemde steen boven het vuur worden gebakken. Het vuur moet ongeveer 30 minuten branden voordat de oven en de pizzasteen klaar zijn voor gebruik.

Gelijkmatige warmteverdeling

Ook het oppervlak van de oven wordt door de gelijkmatige warmteverdeling heet, zodat gerechten in pannen en potten er lang warm op kunnen worden gehouden. Opmerking: Na verloop van tijd verandert de kleur van de buitenoven door het beschermende oxidatieproces van cortenstaal. Dit is geen gebrek, maar een natuurlijke eigenschap van het materiaal.